25/09/23 | Noticias, Servicios y Afines
El 25 de septiembre se ha mantenido una reunión de la mesa negociadora del convenio de la Hostelería para la provincia de Zaragoza. En la misma nos encontramos en una situación de bloqueo propiciada por que la patronal no quiere dignificar las condiciones de un sector que en el que en estos momentos, es difícil encontrar personal cualificado, motivado por la precarización de este sector.
Desde la parte social solo reivindicamos unos salarios justos y unas condiciones dignas para un sector que da empleo a miles de trabajadores y trabajadoras en hoteles, bares y restaurantes.
Desde OSTA ya venimos denunciando la precarización de este sector; categorías por debajo de las funciones realizadas, jornadas de trabajo que superan las máximas, innumerables horas sin abono, en definitiva numerosos incumplimientos de convenio, que están degradando el sector.
En caso de que no haya avances significativos OSTA junto al resto de sindicatos que componen la mesa negociadora posiblemente convoque movilizaciones e incluso huelga, que podría coincidir con la celebración de las fiestas del Pilar.
Aquí puedes descargarte el comunicado conjunto de los sindicatos que componen la mesa negociadora del convenio de la hostelería para la provincia de Zaragoza:
12/06/23 | Federaciones, Servicios y Afines
En fecha 06 de junio tuvo lugar la comisión negociadora del convenio colectivo de hostelería de la provincia de Zaragoza, de la cual OSTA forma parte con 3 de 13 miembros.
En ese acto se hizo entrega a la parte empresarial de la plataforma de negociación conjunta que defenderemos en los próximos días.
Los puntos prioritarios para esta negociación, entre otros, cabría destacar la subida salarial solicitada por la parte social, que ronda el 18% de aumento salarial para los próximos tres años, con cláusulas de revisión que garanticen el poder adquisitivo del sector.
Además, solicitamos medidas que favorezcan la conciliación de las plantillas y que garanticen que el descanso semanal se pueda disfrutar en varias ocasiones al año durante fines de semana, así como mejoras en los permisos retribuidos establecidos en el texto.
Como novedad, y a tenor de la mala aplicación (en general) de las categorías profesionales, también solicitamos un plan de carrera profesional que permita el paso de ayudantes a camareros/as y cocineros/as vía antigüedad en la empresa.
Dadas nuestras expectativas en dichas mejoras, se prevé que la negociación será dura, y por ello necesitamos estar más organizados y combativos que nunca.
Ni podemos permitir un nuevo convenio sin subida salarial, ni un sector con un alto porcentaje de incumplimiento, ni unas condiciones de trabajo que imposibiliten la conciliación de la vida familiar y laboral.
